Η κάλυψη των διατροφικών αναγκών των αθλητών θα γίνει από τα Olympus Plaza με τον πλέον αποτελεσματικό τρόπο, εξασφαλίζοντάς τους ένα πλούσιο “pasta party” (γεύμα υδατανθράκων) την παραμονή του αγώνα αλλά και το γεύμα αποκατάστασης που τόσο έχουν ανάγκη μετά την ολοκλήρωση της προσπάθειάς τους, στον τερματισμό. Χάρη στον επαγγελματισμό και τη γνώση των ανθρώπων των Olympus Plaza, οι αθλητές θα ικανοποιήσουν απόλυτα τις ιδιαίτερες διατροφικές τους απαιτήσεις, στα πλαίσια αυτής της τόσο σοβαρής αθλητικής δοκιμασίας. 
Επιπλέον, θα καταβληθεί προσπάθεια με τη χρήση ειδικών κουπονιών, να εξυπηρετηθούν οι αθλητές και επισκέπτες του ΟΜ-2007 και στη φάση της μετακίνησής τους προς και από τον αγώνα με ειδικές μειωμένες τιμές στους Σταθμούς του δικτύου Olympus Plaza στο τετραήμερο 22-25 Ιουνίου. Τα Olympus Plaza Foods Parks υποστηρίζουν με ενθουσιασμό τη διοργάνωση του Olympus Marathon, θεωρώντας ότι το γεγονός αυτό συνάδει με τη φιλοσοφία της εταιρείας, συμβάλλοντας στην αναβάθμιση του επιπέδου ζωής των Ελλήνων, που τα τελευταία χρόνια επιδεικνύουν όλο και περισσότερο μια τάση αναζήτησης νέων δημιουργικών και ποιοτικών μορφών ψυχαγωγίας. Η συνεργασία της διοργάνωσης του Olympus Marathon με τα Olympus Plaza ξεκίνησε από τον πρώτο κιόλας αγώνα το 2004 και συνεχίστηκε και το 2005, αφήνοντας τις καλύτερες εντυπώσεις στους αθλητές, αναβαθμίζοντας με τις υπηρεσίες τους το μεγαλύτερο αθλητικό γεγονός των αγώνων βουνού στην Ελλάδα. Περισσότερες πληροφορίες για τα Olympus Plaza βρίσκονται στη διεύθυνση www.olympusplaza.gr
